Dans le cadre de la CHS( Commission Education Santé), il a été décidé de lutter contre le gaspillage et de réduire les déchets au self.
Cela commence par le pain !
Tout le pain jeté a été exposé à l'entrée du self et pesé chaque jour :
- lundi 6 kg (16 pains)
- mardi 2,220 kg
- mercredi et jeudi 3,590 kg
- vendredi : 2,710 kg
Bilan de la semaine : 15,65 kg (un peu plus de 37 pains soit 1/2 service de cantine)
C'est beaucoup mais on voit une réelle prise de conscience des élèves et des personnels tout au long de la semaine.
Continuons ainsi et réduisons ce gaspillage !